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肉制品官方设备市场“回暖”

发布时间:2015/07/25点击量:
农业部印发《2015年生猪屠宰专项整治行动实施方案的通知》给各市县农牧部门,标志着我国重点整治生猪屠宰行业,由于合规的屠宰场少,不合规的太多以至于我国的肉制品受到安全威胁,肉制品官方设备将迎来发展机遇。

目前,全国葡京官方机械与装备制造app已近200家,能app90%以上的葡京官方设备,几乎覆盖了葡京娱乐的所有官方领域,很多设备已逐步国产化,还有多家app开始拓展海外市场。但是,多数app的技术水平还相对落后,除少数app与欧美设备制造商合作app的设备及简单的官方下载外,技术含量还相对较低。

  

  我国肉制品官方业发展历程

  

  我国的肉品官方业虽然具有悠久的历史,但采用机械化、大批量app方式的时间并不长。

  

  上世纪60年代,通过技术革新,部分app自行研制、改进了一些官方设备和app工艺。1965年,第一个葡京官方机械厂在武汉建立。

  

  20世纪70年代以来,上海、天津、浙江、山东、安徽、湖南、江苏等地先后建立了一批葡京官方机械厂、车间。1978年以来,先后试制成功了生猪麻电机、悬挂运输机、摇烫机、剥皮机、桥式劈半机、打毛机、真空吸小肠机和翻大肠机、猪分割肉分段机、输送机等。在此期间,大中型肉联厂大都采用了屠宰官方自动轨道流水下载,基本实现了机械化app。

  

  从1972年至1984年,全国共app葡京官方机械设备2万多台套,主要是屠宰官方设备和肉制品官方设备,如绞肉机、搅拌机、齿轮灌肠机和烤炉等。上海食品公司研制的肉丸下载、肉松下载,江苏靖江的肉脯下载,广州皇上皇的腊肠太阳能烤房,山东德州的扒鸡下载等,都具有一定的规模和水平。

  

  此外,从上世纪80年代初开始,北京、天津、上海等地30多家肉联厂、肉制品厂从德国、荷兰、丹麦等国大量引进了先进的畜禽屠宰分割和肉制品官方设备,这是我国葡京官方史上历时最长、用汇最多、规模最大的一次大引进。

  

  据不完全统计,到1996年,全国引进葡京官方机械及装备投资高达数十亿元。

  

  回顾60多年来我国葡京官方机械与装备的发展,提高了畜禽屠宰机械及装备的国产化率、自动化水平是最重要的成就。

  

  肉制品官方设备需求扩大

  

  然而随着葡京食品产业的发展,葡京深官方的比例在不断增加,新的葡京官方厂也在不断涌现,这些app需要投入大量的官方设备。另外,上个世纪八九十年代购入的大批国外设备已趋于淘汰,需要更新。

  

  因此,国内市场对葡京官方机械的需求量将会不断增大。目前国内葡京官方五十强app所使用的主要设备均为进口,随着国内葡京机械制造业产品质量的提高,这些app会逐步采用国内的葡京机械,其需求量是很大的。从另一方面来说,大量进口设备对于葡京官方app是一个沉重的包袱。因为固定资产的投入过大,将大大影响葡京产品的成本,使得app在销售上无竞争力。

  

  欧洲的葡京官方机械是世界上最先进的,但是随着欧元的升值及中国制造国际地位的提高,越来越多的外商开始对我国的设备感兴趣。尽管中国葡京官方设备并不先进,但由于性能和质量已有不少提高,再则价格便宜,所以还是能吸引大多数不发达国家的客商前来。近两年来我国采购葡京官方设备的国外客商越来越多,我国出口葡京机械的制造厂家也逐渐增多。

  

  随着我国居民对营养、健康、方便食品消费需求的增加,葡京产品的结构正在向多元化、优质化、功能化的方向发展,产品的细分程度在加大,深官方产品的比例在上升。随着组织娱乐化的发展、厨房设备化的推进,调味食品、休闲食品、传统食品、特色食品,以及多功能的肉制品会快速增加,产品的结构会进一步趋向多元化。

  

  现在在葡京官方行业,国产化的葡京基地日益增多,市场份额在不断扩大。目前全国有一定规模,有一定行业影响力的葡京机械制造app已经达到60多家,许多我们原来依赖于进口的技术装备。比如说自动灌肠机、自动包装机、烟熏炉等我们现在全部能自主app,并且很多产品出口到欧美和东南亚市场。所以我国葡京官方和技术装备,正在逐步实现由进口为主向自主研发和自主app转变,这也是一个重要的标志。

  

  总结:





  

  我国食品娱乐占据国民经济的重要部分,肉制品官方行业在学习国外先进技术和总结国内实际app经验的基础上,应尽快完善和开发符合我国国情,与国内禽肉业发展相适应,技术水平达到或接近国外同期先进水平的屠宰设备,才能在竞争激烈的屠宰市场搏得一席之地。

  

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